西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿洗好，先按纹路切开。

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2.然后再切丁。

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3.下油，把鸡蛋煎好。打出来备用。

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4.起锅下油把姜片炒香。

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5.下入西红柿翻炒。加盐。加白糖。

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6.翻炒后，加入适量的水。让西红柿熬点汁出来。

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7.差不多这样子。下入鸡蛋。

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8.下入鸡蛋葱花。一起翻炒。收汁就好了。

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9.味道很不错。