猪肘拌黄瓜

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1.青瓜洗净，中间切开。

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2.用刀背用力拍。

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3.拍完后切段。

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4.猪肘切片。

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5.适量姜蒜切碎，用热油淋在上面，加适量生抽。

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6.加盐、味精、辣椒油、香油、麻油、香菜，倒入刚调好的汁，喜欢吃醋的加一点。

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7.搅拌均匀，即可食用！喜欢的可以试试。