花式蒸豆腐

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1.准备的材料。

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2.嫩豆腐切成厚度差不多的块。

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3.只取咸鸭蛋的蛋黄。

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4.火腿肠打开包装，斜切成厚度为一厘米左右的片。然后把火腿片放在豆腐的上面，摆入盘中。

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5.依次摆好。（碎的豆腐我放两边）

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6.虾子去壳，虾肉剁一下放在一边。蛋黄也随便切一下放在豆腐的另一边。

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7.蒸锅里烧开水，放入锅内隔水蒸20分钟。

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8.撒上葱花。

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9.淋上生抽。

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10.烧热油，淋上即可。