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月饼也能这样吃--凉拌月饼

西马栀子
收录时间:2022-12-04 21:08:21  人气:2997

每年中秋的时候,是所有人举家团聚的时候。一家人围坐在一桌上热热闹闹吃顿饭让人感觉很温馨。中秋节也是月饼节。形态万千口味各异的月饼,充满了传统的节日温情,还有浓浓的浪漫风情。
前几天我看了北京台的【北京客】栏目。栏目介绍了几款月饼的另类吃法,真是让我大开眼界。中秋过后很多月饼吃不完感觉很浪费。今天我就试做一款简约时尚的凉拌月饼。我用的是莲蓉蛋黄月饼是咸味月饼,配上榨菜真是口感极佳,榨菜去掉了月饼的甜腻。不喜欢吃月饼我也能吃上一两块了。

主料
辅料
配料

月饼也能这样吃--凉拌月饼的做法步骤

制作小窍门

月饼最好选用咸味的,最后搅拌时要轻,月饼很容易碎。
分类: 小吃 儿童 中秋

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