香炸萝卜丸子

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1.胡萝卜洗净。

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2.用擦丝器，搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。

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3.加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。

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4.一点点的加入面粉。和适量的水。面粉要一点一点的加。直至他能定型做成丸子。

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5.热锅起宽油。5成油温把萝卜丝做成丸子。大火炸定型。

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6.变形后转小火翻面继续炸。

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7.准备一个漏勺和一双筷子。转转快速用筷子进行翻面。

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8.沥干油分备用。

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9.所有的丸子炸好以后，中火复炸30秒。余下的油不要浪费我把它倒进油辣子里面。

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10.里酥外脆。