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这种五香干是我们皖北地区的一种风味小吃。
五香干鲜香微甜，口感有嚼劲，是很适合当零食或者小酒小菜的。
自己做经济又实惠，而且卫生干净。
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.把零碎的小调料放入调料袋中，大的不用放。
点击查看大图3.锅中加入如清水放入所有的调料。
点击查看大图4.在加入冰糖。
点击查看大图5.加入老抽。
点击查看大图6.加入生抽。
点击查看大图7.加入鱼露。
点击查看大图8.加入料酒。
点击查看大图9.然后用小火把汤汁煮出香味15分钟左右。
点击查看大图10.把素鸡洗净切薄片。
点击查看大图11.把素鸡放入煮好的汤汁中，这时把火关掉。
点击查看大图12.素鸡浸泡在汤汁中，加盖浸泡2-3个小时。
点击查看大图13.浸泡过的素鸡再煮上8分钟，加少许盐。
点击查看大图14.少许鸡精调味。
点击查看大图15.关火后再次加盖焖至1-2个小时，就好。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
