牛肉年糕淮山小火锅

点击查看大图

1.准备牛肉。

点击查看大图

2.淮山去皮洗净切片。

点击查看大图

3.牛肉洗净切片，姜块洗净切片，大蒜剥皮备用，洋葱切块，红椒切碎，年糕，红油火锅㡳料备用。

点击查看大图

4.切好的牛肉在开水中煮一下去血水。

点击查看大图

5.捞出洗净倒入高压锅加适量水和盐，正常火上气算时间5分钟关火。

点击查看大图

6.锅热油爆香姜片。

点击查看大图

7.倒入洋葱，红椒，大蒜爆香。

点击查看大图

8.加入半包火锅㡳料。

点击查看大图

9.翻炒片刻。

点击查看大图

10.倒入牛肉汤煮开。

点击查看大图

11.加入淮山，年糕煮开。

点击查看大图

12.倒入火锅中点火开吃。

点击查看大图

13.倒入火锅中点火开吃。

点击查看大图

14.热气腾腾的小火锅。