大家都爱吃饺子,唯独熊孩子,宁可吃饺子皮都不吃馅,纯肉不算,纯肉的也不喜欢吃皮薄的,每次都特意给她包几个皮厚的大饺子,他说,皮太薄没嚼劲,吃起来没意思。真是想不通。今天饺子馅是猪肉虾仁玉米馅,用的玉米就是超市速冻的甜玉米粒,虾肉水饺,营养丰富,味道极其鲜美,虾肉的肉质细嫩、坚实有弹性,其昧鲜美甘甜,是一道 高蛋白、低脂肪,补钙,增加人体免疫的主食。
点击查看大图1.准备好所用原料和金龙鱼饺子面粉。
点击查看大图2.胡萝卜加入适量清水打成胡萝卜汁。
点击查看大图3.500克金龙鱼面粉加入250胡萝卜汁。揉成光滑的面团。
点击查看大图4.肉馅加入葱碎 香油 盐 酱油,一个方向搅打上劲。
点击查看大图5.虾仁剁碎。
点击查看大图6.加入肉馅中搅拌均匀。
点击查看大图7.再加入,玉米粒和蔬菜粒,搅拌均匀成馅料。
点击查看大图8.取出面团,揉光滑,【面团中有少量胡萝卜粒看着不太光滑】
点击查看大图9.切成大小相等的剂子。
点击查看大图10.按扁以后用擀面棍擀成饺子皮。
点击查看大图11.饺子皮中加入馅料。
点击查看大图12.捏成饺子状。逐个做好。
点击查看大图13.锅中注入水,烧开,下入饺子煮熟。
点击查看大图14.捞入盘中即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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