腐竹炒青瓜

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1.食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡发）。

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2.将已泡发的腐竹放在案板上切成段。

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3.烧锅倒油烧热，下入腐竹和青瓜翻炒翻炒。

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4.然后，加适量的酱油。

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5.加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味炒匀即成。