搜索
羊肉汤吃到厌倦，终于想到要解锁羊肉的各种吃法。先来个羊肉焖饭吧，即使失败也不要紧，自己对自己总是无限制的宽容。
选了一个有孜然粉的羊肉焖饭，手中食材居然还比较齐全。羊肉和配菜都按自己的喜好切成小丁，因为颗粒太大，米粒就会被掩盖。
腌制好的羊肉一入锅，就开始信马由缰。懒得两次起油锅，反正分量也少，就直接把炒好的羊肉拨到一边，开始炒蔬菜。然后再把炒好的肉和菜同米一起倒入电饭煲，剩下的事情就交给它了。
一揭盖，香喷喷的一锅饭菜，再撒一把葱，浓香之中又带着一股子清新，直入鼻孔。。。
冬吃羊肉正当时。。。。。
点击查看大图1.用料：羊肉100克，长粒香米75克，洋葱1/4个，土豆1个，胡萝卜1根，香葱2根，香菇2朵，盐少许，鸡粉少许，孜然粉少许，酱油少许，老抽少许，姜丝适量，料酒少许，食用油适量，清水适量。
点击查看大图2.生姜洗净，切成细丝备用。
点击查看大图3.羊肉洗净切小丁，放入碗中，加入姜丝，酱油，料酒，孜然粉，
点击查看大图4.抓匀，腌制约半小时，
点击查看大图5.腌制羊肉的时候，分别将胡萝卜，土豆洗净，去皮，切成小丁。
点击查看大图6.洋葱，香菇也分别洗净，切成小块。
点击查看大图7.大米略微淘洗，控干水分备用。
点击查看大图8.炒锅置火上，烧热，倒入适量食用油，
点击查看大图9.油烧至温热，放入腌制好的羊肉，快速翻炒。
点击查看大图10.羊肉变色后，拔到锅边，
点击查看大图11.放入洋葱和香菇，翻炒变软，
点击查看大图12.倒入胡萝卜和土豆丁，翻炒至断生，
点击查看大图13.加入适量酱油，老抽，盐，鸡粉，孜然粉，
点击查看大图14.翻炒均匀，
点击查看大图15.将炒好的羊肉和蔬菜倒入电饭煲内胆中，加入大米，
点击查看大图16.倒入清水，水面与食材齐平。
点击查看大图17.盖上盖子，选择煮饭功能，启动。
点击查看大图18.饭快煮好的时候，将葱洗净切成葱花，备用。
点击查看大图19.煮饭结束，电饭煲自动进入保温功能。
点击查看大图20.揭盖，
点击查看大图21.倒入葱花，
点击查看大图22.翻拌均匀，
点击查看大图23.盛出，表面撒少许葱花，趁热食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
