脊骨山药玉米汤

点击查看大图

1.脊骨清洗干净，浸泡一会。

点击查看大图

2.起锅冷水，放入脊骨，烧开，打掉浮沫，焯水备用。

点击查看大图

3.另起一锅水，加入焯水后的脊骨，放入玉米，姜块一起炖。

点击查看大图

4.开锅后，再次打掉浮沫。

点击查看大图

5.改小火，慢炖一小时。

点击查看大图

6.脊骨炖好后，倒入山药，继续炖十分钟即可，关火，放入盐。

点击查看大图

7.成品图。