猪肉酸菜馅饼

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1.面粉加水。

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2.和成光滑的面团盖保鲜膜放一旁备用。

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3.自己剁的肉馅。

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4.加入所有调料。

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5.顺一个方向搅拌均匀。

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6.醒好的面团分成小剂子。

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7.擀成薄片放入馅料包起来按扁。

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8.锅中刷油放入生坯。

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9.煎制两面金黄色即可。

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10.出锅装盘完成。