油面筋塞肉

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1.猪肉剁成碎末。

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2.放入盆中，加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、生抽、鸡粉和适量葱姜水搅拌上劲。

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3.再加入香葱末拌匀备用。

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4.准备好的油面筋和猪肉泥。

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5.在油面筋上戳一个孔，然后把猪肉馅填入即可。

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6.我一共做了8个。

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7.锅中加入生抽、老抽、砂糖煮沸后再加入适量清水。

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8.放入塞好肉的油面筋大火煮沸。

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9.盖上锅盖转中小火煮15分钟。

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10.出锅装盘。