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在北方过年的时候怎么能没有饺子呢。
白菜取百财的谐音，都是为了好彩头，北方人过年，几乎家家都吃白菜饺子呢。
点击查看大图1.取花肉。
点击查看大图2.切丁。
点击查看大图3.剁碎。
点击查看大图4.剁好的肉馅。
点击查看大图5.取葱姜，洗好。
点击查看大图6.拍碎。
点击查看大图7.切末。
点击查看大图8.放肉糜中。
点击查看大图9.放食盐，花生油，鸡精，生抽，老抽。
点击查看大图10.搅拌均匀。
点击查看大图11.取大白菜。
点击查看大图12.剁碎。
点击查看大图13.剁好的白菜，撰干水分。
点击查看大图14.放肉馅里。
点击查看大图15.搅拌均匀备用。
点击查看大图16.取干面粉，加温水，揉成面团。
点击查看大图17.盖盖子醒着。
点击查看大图18.取一块醒好的面团，搓长条。
点击查看大图19.揪成剂子。
点击查看大图20.擀皮。
点击查看大图21.包饺子。
点击查看大图22.包好的饺子。
点击查看大图23.锅烧热水，水开下饺子。
点击查看大图24.盖盖子。
点击查看大图25.煮4开。
点击查看大图26.煮好的饺子。
点击查看大图27.捞出装盘。
点击查看大图28.开吃。我发现自己剁的饺子肉馅，味道更好，是不是心理因素呢？！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
