芹菜带鱼

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1.准备食材。

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2.带鱼清洗处理干净，剪小段，用白酒稍腌一下。

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3.芹菜切小段。

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4.油热爆香葱姜蒜辣椒。

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5.用醋喷出香味，然后倒入酱油、生抽、糖、盐，然后倒入适量的水。

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6.放入带鱼中小火炖至七八分熟。

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7.放入芹菜炖熟即可。