不知朋友们年底如何,我自己的年底真是各种的尾牙及大小不一的聚餐。对于吃什么肯定也是各有不同,但对于甜汤或是甜品,就可以参考一下我今天的分享。今天我就送上一款适合四季的美容滋阴又超级解腻的营养甜汤,当然了也称它为羹也行。吃好了菜喝好了酒,来这么一碗甜汤,会让你幸福感升级哦。
这款甜汤用到的食材有枸杞,菠萝,银耳,冰糖。我今天是用迷你养生杯来制作,朋友们也可以做个参考及了解。菠萝的选择空间也满大的,你可以选择凤梨,菠萝,或是菠萝罐头。对于银耳的选择也是五花八门,朋友们就找自己熟悉的那款银耳就好,我用的是一泡就软糯的银耳,煮焖一下就很出胶。再就是养生杯了,我用的这一款煮制保温都不错。因为是煮银耳,我就用了二次的煮水模式,睡前料煮好,然后保温至早上,那糯胶感真的是太赞了,朋友们可以看图了解哦。
1.备好如图所用食材。(用量为五分之一的菠萝,2小朵银耳,枸杞冰糖适量)。
2.提前将银耳用清水泡发好,剪去黄色的根蒂部分,再将银耳剪至细小一点备用。
3.将菠萝去皮切小块备用,切的小块一点煮制之后更出味哦。
4.这样子就可以开始配煮了。枸杞冰糖最后放,枸杞的量不要太多。
5.将洗切好的银耳及菠萝块入养生杯里。将食材装至半杯的位置就可以。
6.然后加入清水,水量就可以至最高水位。
7.选择煮水模式进行煮,煮好之后过一会再重新选择煮一次。
8.想吃糯口一点的就保温数小时,当然煮好之后马上吃也可以,为了让口味更好,适量加入一点冰糖。
9.然后再加入适量的枸杞点缀一下就可以。
10.我是保温了数小时,糯胶感很是不错,当然了银耳的选择也是比较重要。朋友们也可以用新鲜的银耳来煮,那样子胶感更是丰富。
11.这样子迷你养生壶可以倒出四小杯的甜汤来,聚餐之后的小点就是如此轻松完成。 年底家宴聚餐多,提前安排肯定会让来客吃的满意,祝愿朋友们的生活甜蜜又清新。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人