花生饼

收录时间：2021-11-22 10:30:24 人气：5262

这款“花生饼”做的很随意，过年时买了挺多的熟花生，结果吃的很少。于是就想办法消耗这些花生，想来想去，就有了烤制这款“花生饼”的想法，于是乎这款香味浓郁的花生饼就出炉了。

主料

辅料

花生饼的做法步骤

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1.主辅料：面粉、熟花生。
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2.把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。
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3.把花生碎、面粉、白糖放入盘中。
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4.加入玉米油、泡打粉、少许水。
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5.将其和成面团，覆盖保鲜膜松弛20分钟。
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6.均匀下剂，装盘。
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7.将其按扁。
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8.烤箱180度中下层烤制15分钟，移至上层烤5分钟。
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9.取出晾凉。
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10.装盘，即可食用。

制作小窍门

1、玉米油和水搭配，能和成面团就可以。要想酥香就多放一些油，否则就多加一点水。
2、烤制的时间仅供参考。

分类：烘焙下午茶

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