蒜蓉小鲍鱼

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1.主要原料。

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2.小鲍鱼处理干净，外壳也刷洗干净。

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3.烧热油，放蒜末炒香。

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4.放料酒，生抽，蒸鱼豉油，白糖炒到汤汁粘稠。

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5.将小鲍鱼肉放在外壳里，浇上炒好的蒜蓉料汁儿，蒸熟即可。

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6.蒜蓉小鲍鱼。