巧克力面包

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1.主辅料： 面粉、巧克力。

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2.面包桶依次加温水、玉米油、白糖；面粉。

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3.最后加酵母粉，启动和面程序25分钟。

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4.把揉好的面团放入盆中一次发酵。

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5.室温22度，4个多小时发酵2倍大左右。

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6.取出面团，揉匀排气。

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7.分割4个均匀面团，团圆后覆盖保鲜膜松弛15分钟。

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8.取一块面团按扁，轻轻抻长，放入巧克力。

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9.将其卷起。

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10.依此方法，全部做完。

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11.两两一组，卷成麻花状。

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12.放入面包桶，二次发酵。

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13.发酵至满桶。

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14.放入面包机。

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15.烤制50分钟。

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16.取出晾凉。

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17.出模即可食用。

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18.内部组织也非常漂亮。就是巧克力没有融化。