新年伴手礼*花环饼干

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1.准备食材，黄油室温软化。

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2.糖、黄油、香草精放在一起。

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3.搅拌至糖化，黄油微微发白。

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4.分次加入全蛋液搅拌均匀。

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5.搅拌均匀的状态。

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6.过筛加入低筋面粉。

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7.揉成无干粉面团。

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8.分出6分之一小面团后，把其余分成2等份。

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9.小面团与适量红曲米粉混合揉搓均匀，其余两块分别与奥利奥饼干碎沫和绿色食用色粉混合揉搓均匀。

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10.把红色面团切出8个1克左右的小面团，绿色和奥利奥面团分别均分成8等份。

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11.把绿色和奥利奥小面团搓成长条，把两头捏在一起。

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12.拧在一起。

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13.把两头接起，形成花环。

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14.用分出的红色小面团制作出蝴蝶结形状。

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15.其余红色面团分成绿豆粒大小的面团待用。

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16.把蝴蝶结和红色小面团分别按自己喜欢装饰在花环上。

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17.烤箱上下火150度提前10分钟预热。依次做好放入烤盘，每个之间留出一定的距离，放入烤箱中层。约烤18分钟左右。

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18.出炉，室温放凉。

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19.带回去送给亲戚家小朋友吧。

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20.成品图。