家常菜——醋溜大白菜

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1.大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。

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2.大白菜洗干净切块沥干水份。

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3.大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。

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4.快速加入大白菜煸炒。

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5.调入少许盐。

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6.倒入事先调好的汁，炒均匀，大火收汁。

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7.入盘即可。酸酸甜甜的不错。