腊肉炒粘米年糕

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1.鸡蛋炒熟，盛起备用。

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2.锅放少许油，把腊肉煸出油。(腊肉去皮切片，胡萝卜也去皮切片，漏拍了。)

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3.放入胡萝卜炒软身。

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4.放入年糕炒匀，撒少许水煮软。

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5.倒入蚝油，生抽和糖炒匀。

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6.倒入鸡蛋炒匀。

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7.撒上葱花即可。

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8.有腊肉的年糕，有过年的感觉。