蒜油海带丝

点击查看大图

1.主料：干海带丝

点击查看大图

2.把海带丝浸泡、洗净。

点击查看大图

3.把长的丝切段。

点击查看大图

4.锅烧开水，放入海带丝煮2分钟。

点击查看大图

5.捞出后沥干水分，加盐调味。

点击查看大图

6.把大蒜切粒。

点击查看大图

7.热油，放入蒜粒小火炒制。蒜粒微微发黄即可。

点击查看大图

8.把蒜粒盛入碗中，晾凉后加蚝油调味。

点击查看大图

9.搅拌均匀后，即可用于拌制菜肴。

点击查看大图

10.把蒜油加入海带丝里。

点击查看大图

11.用量根据自己的口味灵活掌握。

点击查看大图

12.将其翻拌均匀即成。

点击查看大图

13.装盘，即可上桌食用。