沙茶酱蛋炒饭

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1.鸡蛋放油炒散，盛起备用。

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2.原锅放入青豆胡萝卜粒炒2-3分钟。

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3.把青豆拨到锅的一边，放入沙茶酱炒香。

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4.放入米饭炒匀，边炒边压散。

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5.放入鸡蛋炒匀。

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6.放入酱油和糖炒匀。

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7.撒上葱花炒匀即可。

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8.鲜香可口。自家做的沙茶酱就是香。