肉丝炒面

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1.用料。

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2.猪肉切丝加入姜丝.生抽.料酒.淀粉抓匀腌制5分钟。

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3.锅中烧开始下入面小火煮。

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4.西红柿切块.洋葱切丝。

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5.面快煮熟时下入油菜，油菜煮软后和面一起捞出放入冷水中。

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6.锅中热油下入肉丝炒匀。

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7.放入洋葱炒香。

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8.放入西红柿炒出茄汁。

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9.放入豆芽倒入少许生抽加入少许盐炒匀。

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10.加入面和油菜炒匀。

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11.加入少许鸡精即可。