蒜蓉粉丝蒸扇贝

点击查看大图

1.食材：扇贝（已刷洗干净）、粉丝（已泡软）、蒜末、香葱。

点击查看大图

2.将扇贝用刀撬开，留下有肉的半边，并去除黑色的脏东西，待用。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒至微黄盛出。

点击查看大图

4.放入碗中，加适量的盐。

点击查看大图

5.加适量的酱油。

点击查看大图

6.加适量的蚝油。

点击查看大图

7.加适量的白糖。

点击查看大图

8.调味拌匀。

点击查看大图

9.接着，将泡软的搁入扇贝上。

点击查看大图

10.然后，搁入拌好的蒜蓉和香葱。

点击查看大图

11.最后，放入蒸锅中。

点击查看大图

12.盖上盖上蒸5——6分钟。

点击查看大图

13.开盖取出。