香菜鸡蛋炒饭

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1.食材：剩饭。

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2.鸡蛋、香菜。

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3.将鸡蛋打在碗里，加点料酒。

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4.打成蛋液，待用。

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5.将香菜去根洗净捞出。

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6.放在案板上切碎，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

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8.接着，合入剩饭，加点盐调味翻炒翻炒。

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9.然后，合入香菜翻炒一下。

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10.最后，加点鸡精炒匀，即可。