卤猪脚

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1.猪脚冷水下锅焯烫出血水。

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2.焯烫好的猪脚捞出冲洗干净。

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3.准备好卤猪脚的配料。

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4.将洗净的猪脚和所有配料放入高压锅中。

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5.加入适量的水。

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6.盖上高压盖煮开后转中小火压5分钟左右。

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7.成品。