牛肉酱芹菜炒素鸡

点击查看大图

1.食材：芹菜

点击查看大图

2.素鸡

点击查看大图

3.牛肉酱

点击查看大图

4.将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。

点击查看大图

5.放在案板上切成段，待用。

点击查看大图

6.将素鸡放在案板上切成小块。

点击查看大图

7.烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡煎一下，捞出。

点击查看大图

8.接着，锅内留底油，下入煎好的素鸡，加入一些清水煮开。

点击查看大图

9.然后，合入芹菜，搁入一些牛肉酱。

点击查看大图

10.翻炒一下。

点击查看大图

11.最后，加点盐、鸡精。

点击查看大图

12.调味炒匀，即成。