黑木耳大闸蟹炒生菜

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1.食材：生菜。

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2.大闸蟹（熟）。

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3.黑木耳（已泡发清洗）。

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4.将生菜洗净、捞出。

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5.放在案板上切开，待用。

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6.将大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开。

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7.烧锅倒油烧热，下入大闸蟹翻炒一下。

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8.接着，合入生菜和黑木耳翻炒翻炒。

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9.然后，加点盐、生抽。

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10.调味炒匀即成。