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羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
点击查看大图1.准备原材料肥羊和洋葱备用。
点击查看大图2.洋葱切成丝状。
点击查看大图3.准备调味料容器中放入蚝油、一品鲜酱油、糖、黑胡椒粉、淀粉。
点击查看大图4.添加适量清水搅拌均匀。
点击查看大图5.锅中倒入底油加热放入洋葱丝爆香。
点击查看大图6.洋葱丝炒至刚刚变色微软放入肥羊卷。
点击查看大图7.肥羊卷炒至刚刚变色倒入调好的调味汁。
点击查看大图8.大火快速翻炒使肥羊卷和洋葱完全和调味料混合均匀入味即可出锅享用。
点击查看大图9.米饭装入碗中再倒扣在盘中备用。
点击查看大图10.香浓可口的肥羊盖浇饭淋在米饭上。
点击查看大图11.撒上黑芝麻和搭配小绿菜叶就瞬间颜值爆棚哦。
点击查看大图12.搭配一个煎蛋、麻辣金针菇和酸奶就是标配的早餐。
点击查看大图13.早餐一定离不开水果的搭配哦。
点击查看大图14.普通的食材都有有心人做出精美的美味佳肴噢。
点击查看大图15.早餐有肉、青菜、鸡蛋、水果都是我家大宝贝喜欢吃的哦。。
点击查看大图16.肥羊看着就好诱人入口香浓唇齿留香回味无穷
点击查看大图17.美好的一天从丰盛的早餐开始噢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
