冬日用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆。夏就用红豆沙加水果芋圆,它是解暑最好的甜食。口感Q弹滑润,约上闺蜜聊天,一人一碗的下午茶很不错,闺蜜们一直点赞,喊着也回家做起来。关键是自家做的零添加,如果喜欢吃彩色的,可用紫薯南瓜,这些都是天然的色素安全好吃。我用紫薯和南瓜加牛奶口感棒棒哒!
1.紫薯芋圆适量,细米适量,南瓜芋圆适量,纯牛奶一盒。
2.紫薯和南瓜蒸熟,按压成泥,加上木薯粉混合,然后搓成条。
3.切成小段,如果切的太大,煮的时间也长了。
4.开水下锅煮芋圆,刚下锅里的时候芋圆会沉底的,煮开锅就会浮上来的。
5.大约要煮7,8分钟就全部透明了,可以捞出来放在冷水里边。
6.黄色的南瓜芋圆制作与紫薯芋圆同理。开水下锅煮全部浮上来就熟了。捞出也是放在冷水里。
7.煮西米开水煮,多放点水,看着煮的细米的量而言,大约要煮10分钟左右,没有白芯就关火焖一会。
8.全部煮好放在碗里加牛奶就可以了,如果是冬天可以加热牛奶,看个人的口味了。
9.特意买的纯牛奶,隔水加温。因为我喜欢吃温的纯牛奶芋圆。
10.一碗下午甜品迷倒闺蜜,边吃边喊着好像宝石汤,回家也要做起来了!一碗美味的甜品可以解脱疲劳。轻松的下午茶,喜欢的可以试下咯。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房