荷兰豆炒腊肉

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1.腊肉蒸软后切片。

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2.蒜苗切小段备用。

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3.荷兰豆撕去边上的筋，清洗干净。

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4.热锅下油煸炒一下腊肉。

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5.放入蒜苗翻炒两下。

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6.放入荷兰豆翻炒。

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7.少许盐调味，锅边淋入少许水，炒至荷兰豆断生即可。

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8.成品