芥蓝炒牛肉

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1.牛肉切片后加入沙茶酱，花生油，生抽，老抽，玉米淀粉抓匀

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2.芥蓝将根部和叶子部切好分开

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3.热锅下油先炒芥蓝的根部

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4.放入芥蓝翻炒

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5.加入盐调味，洒少许水炒至断生

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6.炒好的芥蓝盛出

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7.少许底油将牛肉炒至炒至变色

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8.腌制牛肉的碗加少许水淋入牛肉中

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9.煮开至浓稠

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10.倒入芥蓝翻炒均匀后出锅

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11.成品