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点击查看大图1.蛋糕胚原料：蛋清210g 糖160g 蛋黄130g 蓝莓果茸400g 低粉80g 玉米淀粉80g 黄油120g蓝莓冰淇淋原料：蓝莓400g 砂糖100g 酸奶240g 淡奶油240g 柠檬汁5g低脂蓝莓慕斯原料：奶油芝士100g 蓝莓果茸250g 砂糖140g 淡奶油250g 吉利丁10g 蓝莓100g。
点击查看大图2.【蛋糕胚制作】将蓝莓果茸放入平底锅低温熬至浓稠。
点击查看大图3.将蛋黄打散加入到果茸中搅匀。
点击查看大图4.加入软化的黄油拌匀后再加入过筛的粉类（低粉+玉米淀粉）拌匀。
点击查看大图5.打蛋器打发蛋清和糖至硬性发泡。
点击查看大图6.将打发的蛋白分次加入至蓝莓果蓉中拌匀。
点击查看大图7.放入方太烤箱中，选择方太烤箱上下火加热“常规烘焙”模式，温度160℃，15分钟左右。
点击查看大图8.【冰淇淋制作】蓝莓，砂糖加热至融化。
点击查看大图9.将淡奶油打至湿性发泡。
点击查看大图10.将酸奶和糖加入打发的淡奶油中搅匀。
点击查看大图11.再加入蓝莓果蓉搅拌均匀。
点击查看大图12.再加入柠檬汁后搅匀。然后将蓝莓冰淇淋液放入冰箱冷冻6-7小时，每一小时搅拌一次，做好后冷藏备用。
点击查看大图13.【慕斯制作】将软化的奶油芝士与糖、淡奶油、软化的吉利丁一起混合均匀。
点击查看大图14.将上一步的混合物倒入蓝莓果蓉中搅拌均匀。
点击查看大图15.再加入蓝莓果蓉搅拌均匀。
点击查看大图16.取出蓝莓蛋糕胚放入模具中。
点击查看大图17.倒入蓝莓冰淇淋后放入冰箱冷冻1小时。
点击查看大图18.然后盖上蓝莓蛋糕胚。
点击查看大图19.将低脂蓝莓慕斯再倒入，然后放入冰箱冷冻4小时取出，装饰蓝莓即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
