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点击查看大图1.鸡胸切丝。有的人会腌一下，我觉得没必要。毕竟鸡胸很嫩的，没有腥味，也好入味
点击查看大图2.青椒去籽，切丝。香菇2个，也切丝
点击查看大图3.油烧热，把香菇，姜丝和尖椒（不是青椒）下锅爆香
点击查看大图4.倒入鸡丝翻炒。我油放得不多，为了防止粘锅可以加点料酒，也起到提味作用。或者加入少许开水（别用凉水）翻炒。口味重的，可以在鸡丝五成熟时把鸡丝扒到一边，汤汁里加点郫县豆瓣爆一下（加早了容易糊，黑锅）。喜欢甜一点的可以加入适量白糖。继续翻炒到八成熟
点击查看大图5.倒入青椒继续翻炒，青椒变色了扒到一边，蒜末丢到汤汁里爆一下（加早了容易糊）。翻炒到九成熟加蚝油，生抽，干了要粘锅就加点点开水。熟了就起锅
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
