麻辣紫甘蓝

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1.紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净。

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2.香菜切成段。

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3.紫甘蓝掰成块。

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4.大蒜切碎放到调味碗中。

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5.加麻辣酱、盐。

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6.加生抽搅拌均匀成调味汁。

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7.紫甘蓝入煮锅焯水。

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8.紫甘蓝捞出沥干水。

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9.紫甘蓝放到容器里加调味汁。

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10.搅拌均匀撒上香菜即可享用。