点击查看大图1.可可戚风蛋糕一个,用刀片成薄片
点击查看大图2.材料:蛋黄、淡奶油、马斯卡彭
点击查看大图3.材料:吉利丁片用冷水浸泡至软,蛋黄打散、牛奶加入糖小火煮开后延着碗边缓缓倒入打散的蛋黄中,边倒边搅拌至变冷,以免将蛋黄烫成蛋花
点击查看大图4.淡奶油加入糖打发至有纹路即可
点击查看大图5.奶油奶酪打至顺滑后加入蛋黄液和隔水融化的吉利丁片搅拌均匀
点击查看大图6.将淡奶油和奶油奶酪糊混合均匀
点击查看大图7.在模具里放入一片蛋糕刷上(咖啡加入水冲成咖啡液后加入朗姆酒)咖啡液后到入奶油奶酪糊,继续放入一片蛋糕刷上咖啡液,全部倒入奶酪糊后放入冰箱冷藏一晚
点击查看大图8.用电吹风脱模撒上可可粉和糖粉(模版没有放好导致表面的大嘴猴走样,请忽略)
点击查看大图9.切块装盘
点击查看大图10.装盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女