蜂蜜油饼

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1.面粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小苏打、鸡蛋（半只）、适量的水和成软硬适中的面团，加盖发酵2小时。

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2.发酵好的面团。

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3.将面团放置在案板上再次和均，搓成粗条再切成剂子。

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4.擀成小饼。

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5.用刀再划两道。

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6.入四五成热的油锅炸至油饼浮起，两面金黄、表皮酥脆捞出。