醋炒红薯丝

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1.准备红薯、葱、醋、盐、油、糖。

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2.红薯去皮，擦丝（本人刀工不好）。

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3.锅中加油烧热，爆香葱花。

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4.放入红薯丝、盐翻炒至熟。出锅时加醋、白糖、鸡精调味。

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5.出锅喽！来尝尝吧！口感特好。