土豆炖冻豆腐

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1.准备所用食材。

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2.锅中放少许油，入五花肉煸炒。

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3.当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆香。

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4.加入切成小块的土豆。

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5.翻炒一两分钟。

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6.加入水、盐、八角、酱油。

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7.加入八角。

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8.大火煮开，转中火闷煮。

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9.当汤汁快尽时，放入香菜出锅。