红烩鱼丸

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1.炒锅加少量的油，炒香三片生姜，8克洋葱丝。

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2.加入去皮切块的西红柿。不喜欢块状，喜欢汤汁状的可以提前用搅拌机搅碎。

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3.加入西红柿煸炒片刻。

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4.加入适量的水炖煮。

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5.加入自制鱼丸一碗炖煮3分钟后，加一块好侍红烩番茄块。

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6.炖至汤汁浓稠，加入熟豌豆出锅。