中国最有名的一碗饭,
莫过于黯然销魂饭。
这是周星驰主演电影《食神》 里边的
一碗普通叉烧饭加荷包蛋。
电影里是这样说的,
“虽材料做法极其普通,
但因烹饪者用心之真切,
让食客吃地感天动地、荡气回肠,
百般滋味齐上心头,
宛若初恋再现。”
其实吃遍各种山珍海味,
回过头来才会发现,
原来一碗简单的米饭,
做到极致也可胜过世上任何美味。
今天要推荐的这道菜堪称剩米饭的神之逆转。
1.褐藻膳食纤维冻、胡萝卜切丁备用;
2.鸡蛋打散,下锅煎至蛋液凝固,盛出备用;
3.热锅凉油加入胡萝卜、干辣椒炒香,加入准备好的褐藻膳食纤维冻,加入十三香、盐、老抽翻炒;
4.加入米饭,炒散;
5.加入炒好的鸡蛋,翻炒一分钟,撒上香葱段即可出锅。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女