海参肉丝西红柿鸡蛋面

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1.精肉切丝

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2.西红柿洗净切块

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3.泡发好的海参冷水浸泡

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4.热锅冷油

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5.油热放肉丝翻炒，翻炒的过程放食盐和生抽

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6.炒至肉丝断生

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7.放西红柿

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8.放清水

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9.放海参

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10.鸡蛋洗净磕碗里打散

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11.西红柿汤开锅，淋入蛋液

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12.葱叶和香菜洗净切碎

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13.蛋液凝固，放入葱叶和香菜

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14.做西红柿鸡蛋汤的同时，煮锅烧水，水开下面

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15.煮2开

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16.捞出

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17.装盘

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18.浇上菜蛋汤即可