准备午饭,发现冰箱里只有菠菜了,好在牛肉和意面是家中常备,遂决定混合炒一下。结果做出来味道还真是不错。
1.所有调料合集。这个味噌是目前我能找到的钠含量最低的,这个浓缩番茄膏也是相当适合减脂,无糖。
2.稍稍热锅即可放油。
3.不用等油冒烟,铸铁锅导热性特别好,油放进去10秒钟差不多就可以放牛肉翻炒了。
4.牛肉变色后放入虾仁
5.放入提前煮好的意面继续翻炒,此时一定要开小火,因为意面是煮熟的了,不需要那么大火。
6.意面翻炒个五六下就可以放入焯好切过的菠菜了。放入菠菜后马上放入味噌和番茄膏的混合汁翻炒。大概六七下,关火,放入海盐和黑胡椒,继续用铸铁锅的余温翻炒两三下,即可出锅。
7.成品图
8.成品
9.成品。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓