父亲节要到了,是不是该与父亲一起喝一杯呢?那下酒菜不能少啊,来来来,弄一份锡纸扇贝吃吃,鲜香够味,太赞了。特别是里面的粉丝和洋葱,完全吸取了扇贝的鲜味,真是太好吃了。它的做法也不难,用锡纸包上去放进nuwave空气炸锅里,10多分钟的时间就可以开吃了,无明火无油烟,几块钱就把全家都吃嗨了,一起来看看吧。
1.粉丝用清水冲洗一下,再用热水将其泡发。
2.然后来处理扇贝,将扇贝用刷子把外壳刷干净,再用刀将扇贝的壳与肉分开。
3.去除扇贝里面的内脏,再用清水冲洗干净。
4.来调酱汁,酱油、蚝油、米醋和食用油拌均匀。
5.洋葱小半个,切成细丝,青椒半个,切成圈环状,大蒜清洗干净切末。
6.放到酱汁里腌制10分钟,使其入味。
7.耐高温容器里铺上锡纸,最下层铺一层洋葱。
8.上面放上泡发好的粉丝。
9.接着是青椒圈,起到提鲜增味的作用。
10.然后把处理干净的扇贝一个个摆好,撒上大蒜末,再把调好的酱汁用小勺舀到扇贝里,剩余的倒入容器底下的料里。
11.将锡纸封好口,把纽维福空气炸接通电源,先按“NO”开关,再点“PROG”预热程序,然后选择温度200度,点击“START”开始按钮,当温度达到后,显示屏显示“READY”,把容器放入空气炸锅的烤篮里,温度200度,时间设定在12分钟。
12.时间到听到嘀嘀的响声就可以取出来品尝了,吃的时候把下面的粉丝拌一下,味道超好吃。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆