凉拌千张

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1.千张洗净，切丝。

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2.锅里加水，下入千张丝焯水。

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3.切好蒜末，葱花，香菜和黄瓜丝。

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4.我们再来准备万能的凉拌汁，准备一个小碗，把蒜末，孜然粉，辣椒粉，白芝麻放入碗中。

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5.淋上热油。

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6.倒入一勺生抽。

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7.一勺蚝油。

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8.一勺醋。

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9.半勺白糖和少许盐，搅拌均匀。

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10.准备一个大碗，放入焯好水的千张，香菜，葱花和黄瓜丝。

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11.再把调好的万能酱汁倒入千张里面。

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12.搅拌均匀即可。

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13.成品图，做法简单，超级好吃呢，喜欢我的美食，记得给我点个赞呗！