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看了舌尖2里有关于裤带面的介绍，对这款陕西特色小吃有了些许了解。裤带面，这名字太有生活，非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面，可以三鲜卤，可以炸酱，也可以麻酱面。自己试着擀了点裤带面，炒一盘自己喜欢的时蔬，很不错的一餐。
点击查看大图1.小麦粉加少许盐和成面团静置15分钟。面团要稍微硬些。
点击查看大图2.五花肉洗干净，切成块，加盐、料酒搅拌均匀腌制10分钟。
点击查看大图3.土豆、胡萝卜、黄瓜洗干净切成丁。
点击查看大图4.饧好的面团擀成片。
点击查看大图5.切成稍宽的条备用。
点击查看大图6.锅中加少许油，五花肉入锅煸炒后盛出备用。
点击查看大图7.再起油锅，土豆入锅过油。
点击查看大图8.胡萝卜入锅一同过油后盛出备用。
点击查看大图9.起油锅，洋葱入锅炒。
点击查看大图10.炒出香味，五花肉、土豆、胡萝卜入锅炒。
点击查看大图11.加酱油炒。
点击查看大图12.加盐炒。
点击查看大图13.关火，黄瓜入锅炒，炒均匀盛出备用。
点击查看大图14.煮锅加水烧开，裤带面入锅煮。水中加少许盐，可以避免面条粘连。
点击查看大图15.煮熟的面条用凉开水过凉后捞出沥干水放在碗中。
点击查看大图16.添加炒制好的拌面料即可享用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
