搜索
看了舌尖2里有关于裤带面的介绍，对这款陕西特色小吃有了些许了解。裤带面，这名字太有生活，非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面，可以三鲜卤，可以炸酱，也可以麻酱面。自己试着擀了点裤带面，炒一盘自己喜欢的时蔬，很不错的一餐。
点击查看大图1.小麦粉加少许盐和成面团静置15分钟。面团要稍微硬些。
点击查看大图2.五花肉洗干净，切成块，加盐、料酒搅拌均匀腌制10分钟。
点击查看大图3.土豆、胡萝卜、黄瓜洗干净切成丁。
点击查看大图4.饧好的面团擀成片。
点击查看大图5.切成稍宽的条备用。
点击查看大图6.锅中加少许油，五花肉入锅煸炒后盛出备用。
点击查看大图7.再起油锅，土豆入锅过油。
点击查看大图8.胡萝卜入锅一同过油后盛出备用。
点击查看大图9.起油锅，洋葱入锅炒。
点击查看大图10.炒出香味，五花肉、土豆、胡萝卜入锅炒。
点击查看大图11.加酱油炒。
点击查看大图12.加盐炒。
点击查看大图13.关火，黄瓜入锅炒，炒均匀盛出备用。
点击查看大图14.煮锅加水烧开，裤带面入锅煮。水中加少许盐，可以避免面条粘连。
点击查看大图15.煮熟的面条用凉开水过凉后捞出沥干水放在碗中。
点击查看大图16.添加炒制好的拌面料即可享用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
