鸭油烧饼

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1.将主料中的材料放入面包机中揉成面团。

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2.炼鸭油。

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3.揉好的面团静置半小时。

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4.将辅料中的面粉、五香粉、盐放入鸭油中制成油酥。

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5.将面团擀成长方形薄片。

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6.抹上油酥撒上葱花。

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7.卷起。

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8.分割。

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9.捏紧二边封口。

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10.擀成型。

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11.蜂蜜加入适量水。

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12.在烧饼表面刷上蜂蜜水。

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13.将芝麻放入盆中。

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14.将刷好蜂蜜水的烧饼滚上芝麻。

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15.放入预热好的烤箱中180度烘烤25分钟。

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16.出炉。

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17.成品。

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18.成品。