营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面

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1.准备好食材。
白菜豆皮切丝，香肠切月牙片。

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2.炒锅放油少许，加香肠片小火炒香。

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3.加入白菜丝，转大火，炒至白色变软。

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4.白菜变软后，放入豆皮丝。

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5.加入面条，烹一小勺料酒。

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6.放入炒面调味粉，拌炒均匀。

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7.淋入一勺麻油，出锅盛盘。

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8.洗净炒锅放油少许，煎一个鸡蛋。

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9.将蛋放在面上，撒芝麻香葱装饰即可。